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これは大分前の、いつかのPMフランクフルト出張土産。
私の好きな、あるフードコーディネーターさんのブログで、以前こちらのバウムクーヘンを拝見してからずーっと食べたくて、「本場のバウムクーヘンを!」とPMにリクエストしたのですが、これが大変だったらしい。。
会社とホテルの往復でほとんど地を踏めなかったPMが、最後に走って何とか手に入れてくれた、ありがたいお土産です。
日本の焼きたて、しっとりバウムクーヘンと比べると、ちょっとぼそっとした感じ。日持ちするからといって、大事にとっておいたのが間違いだったかも?とも思いましたが、こちらの昔ながらの焼き菓子らしい感じ。ぱりぱりチョコレートのコーティングが美味しかったです。
一緒に買って来てくれたチョコレートも当たりでした。schwermerといえばチョコレートなのかな。
よく立ち寄っていた伊勢丹新宿、随分変わったみたいですね。ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ、ロゴが素朴でかわいくてすてき♪
バウムクーヘンって、ロンドンでは見たことがありません。よーく探せばドイツ菓子店もあるのかもしれませんが、容易に手に入るものではないので、貴重品です。
こちらの同僚へPMが日本で選ぶお土産は、大抵ヨックモックのクッキー&ユーハイムのバウムクーヘンなのですが、「日本のお菓子」として大好評らしいです。ドイツもフランスもこんなに近いのにね。。笑
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