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右:良辰美○○@Sago St.
(店名途中で忘れてしまいました)
老婆餅 70c
エッグタルトが美味しいお店。エッグタルトは写真を取る隙もなく、店の前でペロリと完食。
左:TONG HENG@South Bridge Rd.
老婆餅 90c
シンガポール内に10店舗あるらしい。Tangs Market(Basement1), Suntec City Mall(Tower3 Basement), Changi APT T2などなど。ちなみにこちらのエッグタルトは菱形でユニークです。
それでは、結果発表!
右:皮はサクサク。しかし、中のあんが甘すぎ。シンガポール人好み?
左:皮が厚すぎ。一層づつはサクサクなのに厚すぎるゆえに硬い。あんがちょっぴりしか入ってない。
総合評価:2-0で右の方が美味しいという結果に。しかしながら、香港の恒香餅家には程遠いです。頑張って!!!シンガポールにいるなら、ここの名物を食べるべきということでしょうか。この他にも老婆餅、いろいろ見かけましたがどの店舗も見た目は左に近く、ピンクの印がついています。そのせいか、見た目皮がサクサクに見えません・・・。
めげずに他店のも挑戦してしまいそうですが・・・
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