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いくらでも、
何日でも食べられますし、
どこに行ってもパンとコーヒーはハズレなくて嬉しい♪
のですけれど....。
外食が続くと、どうしても野菜不足に。
我家は野菜好きで、日頃は野菜のスパイスに肉を使っているようなものなので、食生活の乱れから?か身体が重いし、食欲が減退ぎみに。
今夜こそは野菜をもりもり食べよう!と旧市街に出かけ、行き着いたのはベトナム料理。
星はついていませんが、店頭には数年前にミシュランで推薦されたというステッカー付き。お客さんの入りも良し、何よりメニューのフォーに惹かれてしまったのです。
10年前はひと月お米を食べなくても大丈夫だったのに...米麺にぐぐっと掴まれ。。
フランス語で書かれていると不思議な想像をしそうになって、笑いながらメニューを吟味。
迎えてくれた店員さんは華人なお顔なので、つい中国語でも通じそうな気がしましたが、ここはフランス。
でも、アジア系の和やかな笑顔のサービスに何だか安心します。
一皿目、PMの選んだ"Soup Saigon"は、かに、エビ、チャーシュー、チキン、もやし、香菜...と具沢山なフォー。私の"Soup Pho"はビーフのフォー。
普通のどんぶりサイズで、すでに腹八分目...メインのためにスープはあまり飲めず(美味しいのに)。
PMのメインはローストダックの広東風チャーハン添え。ターメリックやクミンも入っているっぽくて、広東風?インドも混ざってるような?
私は鶏肉のフリット白米添え。フリットの衣にナッツが入っていて美味。甘いチリソースがアジア☆です。
デザートはさっぱりしたものが食べたくて、缶詰でもいいからライチを選択。
「ライチ小さいよ。アイスクリームもあるけどいいの?」と店員さん。
む、無理です。。アイスはダブル/トリプルでしたよね?
結局野菜はやっぱり不足ぎみでしたが、揚げ物を食べても胃もたれしないし、身体に合っている感じ。
食欲も取り戻せて、まだまだフランスごはんも楽しめるかな(笑)。
オリエンタルなごはんよ、ありがとう!
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